どうも、はるです！
香川県のクリスマスは白スーツおじさんではなく骨付鳥！
っということで本日の晩御飯は一足早く骨付鳥べました！
香川の骨付鳥で有名なのは「一鶴」です。こちらは県民が絶対食べたことのある超有名店ですが、他にも美味しい骨付鳥を提供してくれるお店があるんです。
ってことで本日、最近おすすめのお店「骨付鳥ひうら」をご紹介します！
骨付鳥ひうら
骨付鳥ひうらは香川県善通寺市にあります。店内で食べることも出来ますが、テイクアウトもあるので、我が家の場合は子どもも小さい為、毎回予約をしてテイクアウトさせてもらってます。
骨付鳥
テイクアウトするとこんな感じで持ち帰ってこれます。※おにぎりは我が家で準備したものです。
中はこんな感じでしっかりと鷄油も入っています。持ち帰りの際はこの油がこぼれないように注意してくださいね。
(私は一度袋の中に盛大にこぼしながら持ち帰った経験があります。。。)
あなたはヒナ派？それともオヤ派？
骨付鳥にはヒナとオヤがあります。
食べかけごめんなさい！写真撮る前に我慢できませんでした！
こちらはヒナとなりますが、柔らかくてジューシーな味わいで、お年寄りから小さな子どもまで幅広い年代の方に食べやすい方だと思います。がっつりバクバク食べたい方はヒナがおすすめです！
こちらがオヤになります。先程のヒナに比べると写真でも分かる通り身が引き締まっています。ヒナよりも味が濃く、コリコリした食感となります。ビールを飲みながらかぶりつくには最高の一品です！
ちなみに、ひうらで提供されるオヤは、初めから切り込みが入れられています。お店によっては切り込みがされてないこともありますので、硬いの食べたいけど悩む方は切り込みいれてもらえば食べやすくなりますよ。
締めは鷄油をつけて食べるおにぎり！
骨付鳥だけでも十分満足できますが、忘れてはいけないのが鷄油です！
食べた事ない人も騙されたと思って一回やってみてください！この油、めちゃくちゃ米と相性が良いんです！
一度食べるとハマること間違いなしの組み合わせですので、是非お試しください！
お店情報
最後に骨付鳥ひうらの情報を↓
住所：香川県善通寺市文京町2丁目8-12
電話番号：080-3169-4147
営業時間：17:00～23:00
骨付鳥：ヒナ、オヤ共に750円(税込み)
ここまで記事書いていたら、また骨付鳥食べたくなってきました(笑
皆さんも是非ひうらの美味しい骨付鳥食べてみてください！
それではまた会いましょう。ほなね！
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